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Boutique B

15, Place de la République
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In BiboVino veritas

L'enseigne BiboVino, créée il y a 4 ans et parée d'une incontournable couleur violette, est arrivée à Dinard en septembre 2016. Le concept ? Vous proposer des vins de terroir produits par des amoureux de la vigne. L'originalité ? BiboVino vous propose des vins haut de gamme, exclusivement sous la forme de Bag-in-Box®.

Ce mode de conditionnement moderne met sa technicité au service de votre vin : sa mise sous vide garantit la conservation de son intégrité. Votre vin se trouve dans l'obscurité, comme dans dans une cave et ses qualités restent intactes jusqu'à 8 semaines après ouverture de votre BIB. C'est la fin du vin bouchonné !

Toutes ces informations techniques, et bien d'autres encore, c'est un véritable passionné qui sera ravi de vous les transmettre. Venez faire la connaissance de Gilles, dinardais d'origine, pour qui le vin est d'abord une rencontre entre un homme et un terroir. Se définissant lui même comme un facilitateur de relations humaines, Gilles saura vous communiquer son enthousiasme en vous expliquant comment déguster votre vin.

BiboVino est un caviste, mais pas seulement. La différence primordiale, c'est qu'ici, vous pouvez déguster votre vin avant de l'acheter. Ainsi, vous êtes certain de n'être jamais déçu de votre choix.

A BiboVino, vous pouvez également boire votre vin sur place en l'accompagnant de délicieux tapas : régalez vous avec les planches de charcuterie pata negra, de fromages au lait cru d'Auvergne. Craquez pour les rillettes de la mer des "Poissons de Marion" ou les huitres de "La Perle des Grèves". Exclusivement des produits locaux ou des circuits courts, avec des producteurs sélectionnés proposant des produits de terroir. Gilles vous guidera pour parvenir à un accord mets-vin exceptionnel.  

BiboVino vous propose également de délicieux champagnes et crémants de Bourgogne rosé.

 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération - Fumer nuit gravement à votre santé et à celle de votre entourage

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